香煎雞腿排

【香煎雞腿排】

 

炒飯萬用調味料能應用在許多料理! 

把它拿來沾雞腿排吃! 真是人間美味阿~

 

材料:

蘆筍數支

去骨雞腿排兩支

小菲力炒飯萬用調味料 

 

做法:

1.) 雞腿排洗淨備用

2.) 把雞腿排的皮朝下放入鍋中,小火悶煎並蓋上鍋蓋 (不需放油,因為雞皮會釋放油脂)

3.) 顏色呈金黃色後就可翻面續煎,再把蘆筍放至肉上,利用蒸氣蒸熟即可

 

4.) 將雞腿排和蘆筍擺盤後,沾小菲力炒飯萬用調味料即成香噴噴的一道美食囉