茶碗蒸

茶碗蒸

懶人營養早餐

~電鍋料理系列~

 

在日本料理店買蒸蛋,小小一杯就要三十塊,自己動手做真是經濟實惠 

做法十分容易,早上趕上班的上班族也可以自己動手做來當早餐唷

 

家裡有小朋友的人,也可以試著做蒸蛋,小朋友以不須太多咀嚼的食物為主,蒸蛋就是一個健康的好選擇!

材料:

1顆蛋

120cc

香油少許

小菲力白胡椒粉

 

做法:

1.)    將蛋、水、香油、白胡椒粉攪拌均勻

2.)    攪拌之後再過濾

3.)    倒入容器後放入電鍋蒸10-15分鐘即可

*小撇步: 電鍋蓋留一小孔,這樣蒸出來會較漂亮哦